چینی سائنس دانوں نے جیل پر مبنی مصنوعی زبان کی ایک اہم دریافت کی ہے جو مسالہ کی سطح کو درست طریقے سے پیمائش کرنے کے قابل ہے۔
اس ترقی کے پیچھے بنیادی مقصد شدید سنسنی اور پانی کی آنکھوں سے بچنا ہے۔
اس سلسلے میں ، ایسٹ چائنا یونیورسٹی آف سائنس اینڈ ٹکنالوجی کے ایک پروفیسر نے کہا ، "مسالہ کی تشخیص انتہائی ساپیکش ہے۔”
محقق نے اپنے نقطہ نظر کو بتایا کہ ایک نئے مواد کی موجودہ ترقی انسانی حواس پر بھروسہ کیے بغیر مسالہ کی پیمائش کرنے کے طریقے کھول دے گی۔
حالیہ تصور وسیع پیمانے پر قبول شدہ عالمگیر حل پر مبنی ہے: دودھ مرچ مرچ کی وجہ سے جلنے والے احساس کو سکون بخش سکتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ دودھ کے پروٹین کیپساسین کے ساتھ ہم آہنگ ہیں ، یہ مرکب مرچ میں گرمی کے لئے جوابدہ ہے۔
اس سلسلے میں ، ٹیم نے دودھ کے پروٹینوں سے منسلک ایک لچکدار جیل تیار کیا۔
یہ مشاہدہ کیا گیا ہے کہ جب جیل کیپساسین کے ساتھ رابطے میں آجاتا ہے تو ، پروٹین اس سے منسلک ہوتے ہیں اور جیل کے اندر آئنوں کے بہاؤ کو روکتے ہیں۔
جیل لہسن ، پیاز ، ادرک اور اسی طرح کے مواد کی تندرستی کے لئے قابل مقدار ہے۔
یہ بدعت کوالٹی کنٹرول اور طبی علاج کو برقرار رکھنے کے لئے ایک معیاری طریقہ پیش کرتی ہے ، اور معمول کی مسالہ پیمائش کے لئے آج کے ہیومنوائڈ روبوٹ میں جانچ کو شامل کرنے کے لئے دروازہ کھولتی ہے۔
اس کے علاوہ ، یہ ہیومنائڈ روبوٹ کے ساتھ مادے کے مزید انضمام کے لئے ایک اہم ترقی کے طور پر کام کرتا ہے ، جس کا مقصد روز مرہ کی زندگی میں اپنی درخواستوں کو بڑھانا ہے۔