آپ میں سے بہت سے لوگوں کو پہلے ہی اینٹی آکسیڈینٹس سے آگاہ ہونا چاہئے ، وہ ایسے مادے ہیں جو آپ کے جسم کو فری ریڈیکلز نامی نقصان دہ انووں سے بچاتے ہیں ، جو دماغ سمیت جسم کے خلیوں کو نقصان پہنچاتے ہیں ،
ایک تحقیق میں اب بتایا گیا ہے کہ اینٹی آکسیڈینٹ علمی عوارض جیسے الزائمر کی بیماری (AD) کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
تاہم ، یہ واضح نہیں ہے کہ وٹامن ای یا وٹامن سی سمیت کون سے مخصوص اینٹی آکسیڈینٹ سب سے زیادہ موثر ہیں۔
موجودہ مطالعے کا مقصد یہ جانچنا تھا کہ اینٹی آکسیڈینٹ انٹیک کے مختلف نمونوں ، خاص طور پر وٹامن ای اور وٹامن سی ، ڈیمینشیا اور علمی زوال کے خطرے سے وابستہ ہیں۔
محققین نے متعدد طویل مدتی مطالعات کا جائزہ لیا جس نے شرکاء کو وقت کے ساتھ اس بات کا اندازہ کیا کہ آیا اینٹی آکسیڈینٹ انٹیک نے علمی صحت کو متاثر کیا یا نہیں۔
تجزیہ نے ان مطالعات پر توجہ مرکوز کی جس میں غذائی ذرائع اور سپلیمنٹس دونوں سے وٹامن ای اور وٹامن سی کی مقدار کی اطلاع دی گئی ہے۔
مجموعی طور پر ، 73 مطالعات میں شمولیت کے معیار پر پورا اترا ، جس میں 28،257 سے زیادہ شرکاء شامل ہیں۔ جب خاص طور پر الزائمر کی بیماری کی جانچ پڑتال کرتے ہیں تو ، محققین نے پایا کہ صرف وٹامن ای کی اعلی غذائی انٹیک AD کے 25 ٪ کم خطرہ سے وابستہ ہے۔
جب غذائی اور اضافی وٹامن ای انٹیک کو ملایا گیا تو ، خطرے میں کمی 30 ٪ ہوگئی۔
اسی طرح کا نمونہ وٹامن سی کے لئے دیکھا گیا تھا جو مشترکہ غذائی اور وٹامن سی کی اضافی مقدار میں الزائمر کی بیماری کے 30 ٪ کم خطرہ سے وابستہ تھا۔ ان نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن ای اور وٹامن سی دونوں کے AD کے خلاف حفاظتی اثرات ہوسکتے ہیں۔
اگرچہ اس مطالعے میں وٹامن ای اور وٹامن سی کی مقدار اور الزائمر کی بیماری کے خطرے کے مابین ایسوسی ایشن کی نشاندہی کی گئی ہے ، اینٹی آکسیڈینٹ انٹیک اور عام علمی خرابی کے خطرے کے مابین کوئی واضح ایسوسی ایشن نہیں ملی۔
خلاصہ طور پر ، ان نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ اینٹی آکسیڈینٹ ، خاص طور پر وٹامن ای اور وٹامن سی کی اعلی مقدار ، الزائمر کی بیماری کے بڑھنے کے کم خطرہ سے وابستہ ہوسکتی ہے۔
اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور کھانے کی اشیاء جیسے پھل ، سبزیاں ، گری دار میوے اور بیج صحت مند غذا کے حصے کے طور پر ان وٹامن کو فراہم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
